: S o r b e t : Passion Of L!fe*

บางทีชีวิตเรา โอกาสดีดีก็มีไม่กี่ครั้งหรอก อยู่ที่ว่าเราเตรียมตัวรับโอกาสนั้นได้หรือเปล่า

เย็นที่วุ่นวายวันหนึ่ง เสียงปลายสายก็ชวนหนีความสับสนของเมืองไปสู่ป่าเขาสีชมพู
ฤดูซากุระบาน

ตอนนี้ที่ความสูงระดับ 800-1000 เมตร จากน้ำทะเลขึ้นไป เต็มไปด้วยนางพญาเสือโคร่ง หรือซากุระเมืองไทยเต็มทั้งภูเขาจนบางที่ที่ไม่ค่อยมีคนรู้จักกลับมีชื่อขึ้นมาเพราะดอกไม้สีชมพู ซึ่งจะต้องอาศัยอุณหภูมิต่ำกว่า 10 องศาเซลเซียสเป็นเวลาระยะหนึ่งถึงจะบานได้ และยังบานแค่ปีละ 2-3 สัปดาห์เท่านั้นเอง แล้วก็จะร่วงและมีใบสีเขียวอ่อนแซมจนเต็มต้น

ทริปซากุระนี่ออกจะเป็นทริปที่ฉุกละหุกและกระทันหันอยู่บ้าง เพราะไม่มีใครคาดเดาได้ว่าปีนี้ดอกไม้สีชมพูแสนหวานนี้จะบานเมื่อไหร่อาศัยคนพื้นที่เป็นคนบอกข่าว มาช้าไปเพียงอาทิตย์เดียวอาจได้ชมใบเขียวๆแทนดอกสวยๆก็ได้

ซากุระเมืองไทยในสมัยก่อนมีเยอะมากที่ริมถนนทางขึ้นดอยแม่สลอง จังหวัดเชียงราย จำได้ว่าถนนโค้งๆนี้มีสีชมพูเป็นแถบๆ แต่ตอนนี้มีหลายที่ที่นำมาปลูกและขยายพันธุ์ ที่มีชื่อเสียงและเป็นที่รู้จักขึ้นมาเมื่อปีสองปีนี้ก็คือขุนแม่ยะ หน่วยจัดการต้นน้ำที่อยู่ห่างจากอุทยานแห่งชาติห้วยน้ำดังไปไม่กี่กิโลเมตร ขุนช่างเคี่ยน ที่อยู่ทางดอยสุเทพ จังหวัดเชียงใหม่ และศูนย์วิจัยเกษตรหลวง ขุนวาง ดอยอินทนนท์ ที่น้อยคนจะแวะเข้าไปเยี่ยม และทริปซากุระของเราก็ลงตัวกันที่นี่

เริ่มแสงแรกของวันที่กิโลเมตรที่ 42 ดอยอินทนนท์ จุดชมวิวพระอาทิตย์ขึ้นที่มองเห็นดอยหัวเสืออยู่ไกลๆ

ท้องฟ้าที่อินทนนท์มีคนแวะมาไม่เคยขาด ใครๆก็คงอยากจะมาเห็นพระอาทิตย์ขึ้นในที่ที่สูงที่สุดในประเทศไทยทั้งนั้นนี่นา

ไม่ไกลจากจุดชมวิว พระมหาธาตุนภเมทนีดลและพระมหาธาตุนภพลภูมิสิริ ตั้งเป็นสง่าคู่ดอยอินทนนท์ บริเวณพระมหาธาตุมีดอกไม้เมืองหนาวสวยๆเยอะมาก ขามาโครชอบถ่ายดอกไม้คงนั่งได้ทั้งวันเลยล่ะ

แต่ท้องที่ร้องดังขึ้นก็ทำให้เราย้ายออกมาทานอาหารกลางวันกันที่ที่ทำการอุทยานฯ เจอแค่ต้นนางพญาเสือโคร่งหรือซากุระ ที่ปลูกบริเวณที่ทำการก็ตื่นเต้นเสียแล้ว ถ้าหลายสิบต้นเรียงเป็นแนวจะสวยแค่ไหนล่ะเนี่ย ไม่รอช้า ท้องอิ่มปุ๊บเราก็มุ่งหน้าไปขุนวางทันที

ขุนวาง เป็นศูนย์วิจัยเกษตรหลวง อยู่ไม่ไกลจากจุดกางเต๊นท์มากนัก แต่ความที่ต้องเลี้ยวลดไปตามหุบเขาทำให้หลายคนพลาดที่จะไปเยี่ยมชม ในศูนย์วิจัยฯมีการปลูกกาแฟ ท้อ บ๊วย สตรอเบอร์รี่ กล้วยไม้ แมคคาเดเมีย ถึงไม่มากมายเท่าสถานีเกษตรหลวงอ่างขาง แต่ก็น่าแวะเข้าไปเยี่ยมมากๆค่ะ ที่นี่ยังเพาะนางพญาเสือโคร่งไว้จำนวนมากอีกด้วย แถมยังมีบริการที่พัก ลานกางเต๊นท์ และอาหารด้วย บรรยากาศค่อนข้างเงียบสงบ

รุ่งเช้า เราออกจากที่พักไปจุดชมวิวเพื่อรอพระอาทิตย์ขึ้น อากาศราวๆต่ำกว่า 5 องศาเซลเซียสและลมที่แรงทำเอาเจ็บไม้เจ็บมือไปหมด ขาตั้งกล้องกลายเป็นเหล็กที่เย็นเจี๊ยบ การถ่ายรูปเป็นการทรมานชีวิตไปทันที แต่ก็ไม่มีใครที่จะยอมให้วิวสวยๆผ่านตาไปเฉยๆแน่นอนกาแฟและน้ำขิงอุ่นๆช่วยชีวิตคุณได้ดีทีเดียวล่ะ

รองท้องด้วยความอุ่นกับอากาศหนาวๆ เราก็ยกทีมกลับมาบ้านพักเพื่อทานอาการเช้าและเตรียมตัวไปพบกับนางเอกของทริปนี้กันเสียที จุดหมายอยู่ที่แนวต้นซากุระที่ขนานไปกับแนวสน เป็นโลเกชั่นที่สวยดีทีเดียวสำหรับการถ่ายรูปคราวนี้

เวลาไหลไปเรื่อยๆกับดอกไม้สีชมพูที่ถูกชื่นชมไม่รู้เบื่อ ทุกปี ทุกปี เธอก็ทำหน้าที่ได้อย่างสวยงาม และทำให้ใครหลายคนมีความสุขเพียงได้มองเห็น ใครนะที่สร้างเธอขึ้นมาแต่งแต้มให้โลกสวยได้ขนาดนี้ ขอบคุณจริงๆ

* - * - * - * - * - *- * - *

ตกลงรูปเมื่อวานมีคนทายถูกแล้วล่ะ เก่งจริงๆเลยนะ sorbet* ก็คือคนซ้ายมือที่กระโดดสูงๆนั่นล่ะจ้า ^^ chim ถูกไปคนแรก คุณหมูดีถูกคนที่สอง แต่แหม...จริงๆเจ้าชายน้อยก็ถูกนะ 555 ไว้จะส่งโปสการ์ดไปให้นะจ๊ะ แต่ตอนนี้ยังไม่ได้อัดเล้ย... รอก่อนนะ ^^''